SHAKSHUKA FüR DIE GANZE FAMILIE

Dieses herzhafte Gericht aus Nordafrika und dem Nahen Osten kombiniert eine pikante Tomatensauce mit sanft pochierten Eiern. Der Kochvorgang beginnt Shakshuka mit dem sanften Braten von Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in Olivenöl, bis sie geschmeidig werden. Im nächsten Schritt werden frische oder gehackte Tomaten eingearbeitet und mit einer w�